Вес - 100 гр.
Состав: мука ягоды клюквы 100% (порошок) тонкого помола.
Свойства: источник витаминов и минералов, противовоспалительные, пищевые волокна, диуретическое.
Пищевая энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки - 1,5 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 60 г
Калорийность - 250 Ккал.
Порошок ягод клюквы – растительный источник пищевых волокон, витаминов, минералов и ряда биоактивных веществ, оказывающих широкий спектр воздействий на человеческий организм – от адаптогенного до привовоспалительного.
Витаминный состав:
Витамин А
бета-каротенутетеин
лютеин зеаксантин
Тиамин (B1)
Рибофлавин (B2)
Ниацин (B3)
Пантотеновая кислота (B5)
Витамин B6
Фолиевая кислота (B9)
Витамин С
Витамин E
Витамин К
Минеральный состав:
Кальций
Железо
Магний
Марганец
Фосфор
Катий
Натрий
Цинк
Биоактивные вещества в составе ягод клюквы: лимонная, бензойная, хинная, урсоловая, хлорогеновая, яблочная, олеиновая– γ-окси-α-кетомасляная, α-кетоглутаровая, щавелевая и янтарная кислоты; пектины, бетаин и биофлавоноиды антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, флавонолы и фенолокислоты.
Ввиду особенностей состава ягоды клюквы могут применяться как противоцинготное средство, при авитаминозах, ангине и ревматических патологиях, для укрепления иммунитета и подавления воспалительных процессов различного генеза.
При регулярном употреблении в качестве добавки, порошок плодов клюквы может существенно снижать риск возникновения инфекций мочевыводящих путей; стимулировать иммунную систему, улучшать состояние сердечнососудистой системы и проявлять противоопухолевую активность.
Принимать в любое время дня по 1 ч.л на приём, запить достаточным количеством воды.
Мука из клюквы, как естественный концентрат витаминов, является ценной пищевой добавкой к хлебобулочным, мучным кондитерским и молочным изделиям, способствует хорошему усвоению хлеба, позволяет улучшить химический состав выпечки, повысить содержание белков, витаминов и минеральных веществ.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.