Розмарин лекарственный

Розмарин лекарственный

Вес - 50 гр.

Состав: лист розмарина лекарственного.

Розмарин насыщен огромным количеством витаминов, антиоксидантов, минералов. Поэтому лечебной эту приправу называют неспроста. В состав входят: калий, магний, фосфор, фтор, натрий, марганец, железо, цинк, медь.

В розмарине отмечено содержание витаминов РР, В, А, С. Также в этой приправе есть полезные пищевые волокна, золы, эфирные масла. Розмарин — это низкоуглеводный продукт (20 грамм на 100 грамм), насыщенный полезными жирами (5,8 грамм) и белковой составляющей (3,3 грамма).

Полезные свойства розмарина:

✓Снимает воспаление, оказывает лёгкое антисептическое действие;

✓Эффективен при антибактериальной, противовирусной профилактике;

✓Увлажняет и тонизирует кожный покров, слизистые;

✓Смягчает болевые ощущения в ротовой полости при воспалительных процессах (стоматит, фарингит, тонзиллит);

✓Расслабляет нервную систему и устраняет бессонницу;

✓Стабилизирует цикл у женщин, помогает устранить спазмы, болевые ощущение во время критических дней;

✓Оказывает благоприятное воздействие на систему кроветворения;

✓Результативен при стабилизации мужской сексуальной функции.

Чтобы добиться от розмарина положительного эффекта, его добавляют в отвары, спиртовые настойки. С этим растением делают ванны, растирания, его применяют в кремах, масках и ароматических смесях. Также существует огромное количество рецептов лечебного чая с розмарином. 

Горячий чай с розмарином является популярным напитком. И это неслучайно! Ведь такой напиток не просто согревает, но и одаривает приятным вкусом. А ещё розмариновый чай оказывает расслабляющее, успокаивающее действие. Чашка такого напитка хороша вечером перед сном. Людям, испытывающим проблему бессонницы и ночных кошмаров, чай с розмарином поможет уйти в мягкое и здоровое состояние сна.

А приготовить напиток просто! На 1 чашку кипятка необходимо добавить одну чайную ложку сухой смеси. Главный секрет согревающего напитка в том, что он должен настояться не менее 20 минут. А потом его нужно употреблять в тёплом виде. Этот чай оказывает восстанавливающее действие на организм человека. А значит, пить его можно не только для расслабления нервной системы, но и для усиления защитных функций организма в период болезни и после выздоровления.

Розмарин в кулинарии.
У сухого розмарина более резкий запах, который отличается от аромата свежей травы. Дело в том, что во время сушки испаряется некоторое количество эфирных масел, а оставшиеся масла становятся концентрированными. Поэтому если вы используете при готовке сухой розмарин, не переусердствуйте, иначе запах будет слишком сильным, а готовое блюдо может горчить.

Чтобы не испортить блюдо, важно знать, с какими продуктами и специями сочетается розмарин.

Специи и пряности:

петрушка;
черный перец;
чабрец и тимьян;
базилик;
майоран;
орегано (душица).

Продукты и блюда:

мясо и рыба;
картошка;
грибы;
помидоры;
квашеная капуста;
сыр;
кабачки и баклажаны;
выпечка;
паста;
соусы;
чай;
компоты и консервация.
Помните: в горячие блюда розмарин добавляют в конце, потому что длительное нагревание разрушает эфирные масла.

С розмарином можно приготовить вкуснейшую картошку по-деревенски, жареные грибы — пожалуй, с этими овощами розмарин сочетается просто идеально. 

Розмарин хорош в малых дозах — в качестве приправы, добавки в чай или лимонад. В больших количествах эта пряная травка может навредить — начнутся проблемы с пищеварением, головная боль, повысится давление. 

Противопоказания: беременность и период лактации, гипертония, эпилепсия, индивидуальная непереносимость, детский возраст до 3 – 7 лет (для раннего применения нужна консультация врача).
При любых хронических заболеваниях, требующих соблюдения специальной диеты, розмарин стоит использовать с осторожностью и только после консультации со специалистом.

Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Приготовленный водный настой хранить в холодильнике не более двух суток.

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
    200,00 ₽Цена

    Похожие товары

    Свяжитесь с нами

    664518 Россия, р.п. БОЛЬШАЯ РЕЧКА,

    Иркутский район.

    Т: +79526352000   ПОЗВОНИТЬ СЕЙЧАС

    Т: +79501027374

    © 2023 «Байкальский травник».

    0